姚哲创立的合众合是国内首批餐饮全案咨询机构。从绝味鸭脖、7分甜，到鲍师傅糕点、夸父炸串，姚哲见证并助力1000多家餐饮品牌从起步走向规模化发展，同时，他也亲历了各类餐饮业态的起起落落，积累了极具实战价值的经验与认知。
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故乡也变得有点叫人“不认识”了。春节假期回去了一趟，那种熟悉的陌生，让人感慨系之。曾经，一两年回乡一次，观感和记忆中没什么两样。而今，依稀是旧景，却又处处透着不同。假期，景点免票、公交免费，市民游客逛得开心、行得便捷。曾经零落破旧的荒废小园、堆满建筑废料的断头路，摇身一变都成了“口袋公园”。欢声笑语替代了往日沉寂，人们或跑步、或打球，或有三五儿童在玩沙。